社區工會‧ 烘焙廚藝教室

2022年4月15日 — Nick老師《美式甜點專修班肉桂捲& 美式餅乾》#布布烘焙廚藝教室➰4/28週四1:00-4:30➰ ㊙️課程招待美式熱咖啡（讓您搭配課程剛出爐的肉桂捲， ...

2021年3月28日 — 到魔法香味烘焙教室動手做出超罪惡，讓人欲罷不能的「反轉黑焦糖肉桂捲」，由藍帶廚藝學院畢業師資親自教學，從認識黑糖、挑選肉桂粉開始，先了解原料再到 ...

將切邊變化成另一種產品：可頌肉桂捲！ 喜歡酥酥脆脆可頌口感千萬不要錯過，快報名報起來 課程內容： 可頌麵糰製作 桿捲包油技巧 可頌塑型烘焙 加碼示範可頌變化品項 ...

... 課程 6/3群島李季：天然魯邦種肉桂捲（桂島） https://pse.is/4vrxhy 6/10餅不甜 餅哥：三款可麗露（經典香草、法芙娜可可、黑糖麻糬 抹茶） https://pse.is/4wabvk ...

明天星期二是店休日，記得不要撲空囉～ ... 今天口味有丹麥肉桂捲，蘋果肉桂捲，太妃糖肉桂捲與巧克力太妃糖肉桂捲唷！ ... 聽說明天開始氣溫又要高達30度了 ... 各位可別把夏天 ...

2024年1月15日 — 肉桂捲迷們可別錯過的一堂課！ OMG～一整個好吃到不行 上課除了完整講解基礎理論麵團發酵、溫度控制肉桂捲如何正確處理這就讓Nick老師來教大家小撇步 還有 ...

活動內容 · 1.構圖-用幾何形畫出立體的肉桂捲 · 2.調出可口的麵包色 · 3.如何利用留白營造光線

2023年6月11日 — ... 肉桂捲之後就吸引了芬蘭當地人的注意，每個國家都有獨特風格的肉桂捲，自己手揉肉桂捲增加更多溫度更好吃。 課程都會從「基礎材料開始」 一步一步做 ...

肉桂捲主要成分是經過酵母發酵的麵團，在麵團內加入肉桂和荳蔻與糖，藉由捲起來成形切塊，灑上珍珠糖後入烤箱烘烤。 口感介於麵包與蛋糕之間，可當麵包或甜點，肉桂捲爾後 ...